Cart

  • Nu este nici un produs in cos.
Autentificare / Inregistrare
0

NOU!
Plată în rate

MENIU
Dr Dorin Pirciog 0 Comment

O idee pentru balanța nutrițională

Cum alegem? Când vine vorba de a scăpa de kilogramele în plus sau de a evita temuta creștere în greutate, apare o enigmă comună: trebuie să reducem grăsimile sau dulciurile?  Răspunsul este nuanțat și se împletește cu predispozițiile noastre genetice, ceea ce face ca alegerile dietetice să fie o călătorie individuală, mai degrabă decât o soluție unică pentru toți. Vinovați sau nu Timp de decenii, grăsimile au fost demonizate ca fiind principalul vinovat pentru creșterea taliei, ceea ce a dus la popularitatea dietelor cu conținut scăzut de grăsimi. Cu toate […]

Citeste mai mult
Dr Dorin Pirciog 0 Comment

O Călătorie Fabuloasă între Plante și Carne

Bun venit în lumea unde gastronomia întâlnește știința și unde fiecare alegere alimentară poate fi o descoperire! În centrul atenției noastre astăzi stau dietele bazate pe plante și cele bazate pe animale, ambele scrutate prin lentila diabetului.  Cu ghidajul expert al Dr. Christopher Gardner de la Stanford și al Dr. Akshay Jain, endocrinolog din Vancouver, vom descoperi cum să navigăm prin acest labirint complicat al alegerilor alimentare. O veche dispută: Plante sau Carne? Dr. Gardner ne deschide ochii: alegerea între plante și carne nu e ca alegerea între mare și munte pentru vacanță. E mai […]

Citeste mai mult
Dr Dorin Pirciog 0 Comment

GRĂSIMI SAU DULCIURI?

Impactul Agriculturii asupra Geneticii Noastre: De la Grăsimi la Carbohidrați Istoria alimentației umane este fascinantă și ne oferă indicii despre modul în care ne-am adaptat și am evoluat ca specie.  Dacă privim adânc în trecut, descoperim că genetica și alimentația sunt strâns legate, având implicații majore asupra sănătății noastre actuale. 1. Vânătorii și Culegătorii: O dietă primordială Inițial, oamenii erau vânători și culegători, dependenți de carne, pește, fructe de pădure și alte alimente naturale. Aceasta era o dietă bogată în proteine și grăsimi și relativ săracă în carbohidrați. Corpul nostru […]

Citeste mai mult
Dr Dorin Pirciog 0 Comment

Cum să ne Alegem Vitaminele și Mineralele: Genetica, Tehnologia și Beneficiile Unei Formule Optime de Micronutrienți

Vitaminele și mineralele sunt substanțe esențiale pentru sănătatea umană, dar cu o complexitate de peste 700 de trilioane de combinații posibile (și asta doar pentru 20 dintre cei mai importanți), alegerea devine o provocare majoră.  Complexitatea rezultă atunci când luăm în considerare genetica individuală, care poate dicta nevoile noastre unice de micronutrienți.  Dar o formulă optimă de micronutrienți, ghidată de această genetică a fiecăruia, poate aduce o serie de beneficii semnificative. Căci ce poate fi mai potrivit nouă decât ceva ce se potrivește cu alcătuirea noastră de bază, cea de la naștere? Beneficiile unei Formule Optime […]

Citeste mai mult
Dr Dorin Pirciog 0 Comment

CÂTE COMBINAȚII DE MICRONUTRIENȚI EXISTĂ?

Cam ce ar fi acești micronutrienți În fiecare zi, corpul nostru necesită o gamă variată de nutrienți pentru a funcționa în mod optim. Acești nutrienți includ vitamine, minerale și alte substanțe esențiale, cunoscute la rândul lor sub numele de micronutrienți. Cantitățile necesare fiecăruia dintre noi diferă de la o persoană la alta. Și acum….cifra! Ceea ce este de-a dreptul surprinzător este că există, atenție….peste 700 de trilioane de posibile combinații de micronutrienți și cantități necesare care pot să apară în organismul uman. Această cifră impresionantă este atât de uriașă încât, dacă am încerca să numărăm toate aceste […]

Citeste mai mult
Dr Dorin Pirciog 0 Comment

Longevitate neașteptată: O poveste despre fripturi, Coca-Cola și…..gene

Warren Buffett, în vârstă de 93 de ani, este fără îndoială o legendă în lumea investițiilor și unul dintre cei mai bogați oameni de pe planetă. Ba chiar e considerat de mulți cel mai mare investitor al tuturor timpurilor. Și încă e foarte activ și prezidează adunările generale ale acționarilor. Dar ceea ce este cu adevărat surprinzător este dieta sa, care constă frecvent în fripturi și Coca-Cola.  S-ar putea să te întrebi cum a reușit să trăiască atât de mult, având în vedere asocierea frecventă a acestor alimente cu boli ca diabetul zaharat și afecțiunile cardiovasculare. Cum […]

Citeste mai mult
Dr Dorin Pirciog 0 Comment

De Ce Grăsimea de pe Organe e Mai Rea Decât cea de pe Fund: O Poveste Genetică

Salutare, dragi cititori! Astăzi avem un subiect delicios: grăsimea. Da, da, știu ce vă gândiți. “Grăsime? Delicios? Ești serios?” Dar așteptați să auziți ce am de spus! Grăsimea Nu e Toată La Fel Înainte de a intra în panică la gândul kilogramelor în plus, să ne amintim că nu toată grăsimea e creată egal. Există grăsimea “bună” și grăsimea “rea”.  Și nu, nu vorbesc despre diferența dintre unt și margarină. Mă refer la locul unde se depune grăsimea în corpul tău. Grăsimea Viscerală vs. Grăsimea Subcutanată Grăsimea subcutanată este cea […]

Citeste mai mult
Dr Dorin Pirciog 0 Comment

Planul tău personalizat pentru Normalizarea Tensiunii Arteriale

Astăzi, aș vrea să vă povestesc despre o idee revoluționară care a captat atenția mea în mod deosebit. Recent, am dat peste o carte fascinantă a cercetătorului Roger Mason, care vorbește despre o problemă cu care se confruntă mulți dintre noi – hipertensiunea arterială (HTA). Și mai mult, Mason ne arată o cale spre soluționarea acestei probleme, fără necesitatea medicamentelor. Sună promițător, nu-i așa? Problema din SUA acum și la noi Hipertensiunea, sau tensiunea arterială ridicată, afectează o treime din populația americană adultă și este deja o problemă de sănătate majoră și în România, similară cu multe […]

Citeste mai mult
Dr Dorin Pirciog 0 Comment

IMC vs. DEXA: De două ori mai mulți adulți obezi decât credeam!

Revin pe un subiect recent dezbătut și devenit de mare actualitate. Astfel, indicele de masă corporală (IMC) este un instrument utilizat pe scară largă în diagnosticarea obezității. Cerecetări recente Cu toate acestea, o cercetare recentă a relevat că aproximativ de două ori mai mulți adulți din SUA sunt diagnosticați cu obezitate atunci când se folosește o scanare DEXA (absorptiometrie cu raze X cu energie dublă) pentru evaluarea volumului de grăsime corporală, comparativ cu măsurătorile IMC. Această descoperire evidențiază limitările IMC și susține ideea că acesta nu ar trebui să fie […]

Citeste mai mult
Dr Dorin Pirciog 0 Comment

PREVENIȚI ȘI INVERSAȚI BOLILE DE INIMĂ

Rezolvarea revoluționară, dovedită științific și bazată pe nutriție Cele de mai sus reprezintă titlul cărții scrise de Dr. Caldwell B. Esselstyn Jr. O carte despre un program revoluționar susținut de rezultatele irefutabile ale studiului de 20 de ani al Dr. Esselstyn, care demonstrează că schimbările în alimentație pot vindeca cu adevărat bolile de inimă. Bolile de inimă rămân cauza principală de deces în Statele Unite, atât pentru bărbați, cât și pentru femei. Și una din primele cauze de deces și în România. Dar, așa cum explică Dr. Caldwell B. Esselstyn […]

Citeste mai mult